|
Слава вкусной колбасе!
Вегетарианство - система взглядов на мясо, при которой есть мясо нельзя, а быть из мяса - можно.
С незапамятных времен и до настоящего времени одним из основных продуктов, используемых, человеком является колбаса. Появившись на заре цивилизации, как способ консервирования мяса для дальних переездов, колбаса и по сей день остается неизменным атрибутом на столе человека.
Первоначально, слово колбаса переводилось, как «соленая» и этим термином обозначалось любое соленое мясо, но постепенно оно стало обозначать именно то, что называем колбасой сегодня. Со временем в каждой местности народные умельцы стали изобретать свои особые сорта колбасы и давать этим мясным продуктам «громкие» названия. Так появились на свет великое разнообразие колбасных изделий – «Венская», или же наша, «Русская» и «Докторская». Сегодня производство колбасы – это современный, высокотехнологический процесс, включающий в себя передовые разработки медицины, науки и кулинарии. Мясные комбинаты могут быть так называемого полного цикла (где производство ведётся «от и до»: пункт приема скота, отделение его забоя, камеры хранения, отделение дефростации или разморозки продукции, жиловки и обвалки туш, фаршеприготовления, формирования и приготовления изделий, склад готовой продукции, и отдел по переработки костей и прочих отходов), так и частичного (это когда, например, на комбинат доставляется уже готовые полуфабрикаты или же замороженное разделанное мясо).
И не важно, праздник ли это или просто рядовой завтрак на столе можно увидеть это творение кулинарии. Конечно же пройдя такой огромный период времени и полюбившись многим народам мира, колбаса не могла остаться в том первозданном виде, о котором мы можем лишь прочитать в летописях. Но и сказать, что место производства, время и технический прогресс, уж очень сильно повлияло на этот продукт тоже нельзя. Все модификации или, как говорят в кулинарии, сорта колбасы очень похожи друг на друга. И только использование различных рецептов приготовления обуславливают огромный ряд номенклатурной линейки данного продукта. В настоящее время колбасные цеха выпускают колбасу в огромном ассортименте на любой вкус. Не найти в настоящее время такого производителя, который не представлял бы в своем ассортименте такие популярные сорта колбасы как: салями, сервелат, докторская, ветчина рубленная и т.д. Это далеко не весь перечень сортов колбасы так полюбившиеся покупателю.
В последнее время все большую популярность в народе приобретают мясные деликатесы. Копченые окорока, карбонаты и беконы, куры и куриные окорочка также прочно занимают место на наших праздничных столах
Употребление мяса в пищу является естественным для человека, а всякие новомодные вегетарианские настроения, занесенные к нам из запада, также чужды нашему здоровому человеческому аргонизму, как и их псевдодемократические ценности. Мясо всегда есть и будет есть вкусно.!
Можно конечно ради развлечения ознакомиться с теорией «Вегетарианство - система взглядов на мясо, при которой есть мясо нельзя, а быть из мяса - можно». Но только чисто с академической точки зрения. Дабы пополнить свой кругозор и еще лишний раз убедиться, какой только ерундой не занимаются люди на нашей планете. Но делать это нужно, еще раз повторюсь, только ради развлечения. Ни в одной истории ни у одного народа слово вегетарианство не стоит рядом с их великими представителями. Понятие это появляется там, где речь идет о патологических отклонениях, присущих, нет-нет, да появляющимся на свете божьем, историческим личностям.
Заказать продукцию ОсОО "Sher Inc."в городе Алматы можно по телефонам:
077 7773075198 Александр (региональный представитель)
077 7772715989 Ольга (супервайзер)
|